腹瀉的分型
腹瀉在臨床主要可分為濕熱證、寒濕證、脾胃虛弱證和傷食證。
濕熱證：泄瀉腹痛，瀉下急迫，肛門灼熱，瀉下不爽，糞色黃褐而惡臭，甚至帶黏液、膿血，煩熱口渴，小便短亦，舌紅苔黃膩，脈濡數或滑數。
寒濕證：大便清稀如水樣，腹痛腸鳴，脘悶食少，或兼見惡寒發熱、鼻塞身痛，舌質淡苔白，脈沉細。
脾胃虛弱證：大便時溏時瀉，遷延反復，完穀不化，飲食減少，食後脘悶不舒，稍進油膩食物便次明顯增多，面色萎黃，神疲倦怠，舌淡紅，脈細弱。
傷食證：瀉下糞便臭如敗卵，伴有不消化食物，腹痛，瀉後痛減，脘腹痞滿，噯腐酸臭，不思飲食，舌苔厚膩，脈滑。
腹瀉時常選的食物
炒薏仁、芡實子、蓮子、百合、山藥、大棗、菱、桂圓、石榴、檸檬、茴香、香菇、芫荽、生薑、熟藕、馬鈴薯、茭白、馬齒莧、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、紅茶、黃酒、紅糖、醋。
腹瀉食療偏方
寒濕證
1.蓮子生薑粥：
蓮子50克，生薑30克，紅糖30克，粳米100克。蓮子、粳米先煮半小時，再放入薑、糖，煮10分鐘食用。
2.附子粥：
炮附子(先煎1小時)10克，生薑30克，粳米100克。共煮1小時後成粥食用。
3.楊梅酒：
楊梅20枚，白酒500毫升，密封3天后可飲之。
濕熱證
1.馬齒莧綠豆湯：
馬齒莧200克，綠豆50克，大蒜5頭，鹽適量。共煮1小時飲用。
2.苦瓜拌蒜泥：
苦瓜100克，紫皮大蒜1頭。苦瓜切絲，大蒜加工成泥，再加米醋、醬油、香油拌勻。
3.馬齒莧粥：
鮮馬齒莧100克，薏仁米30克，粳米50克，同煮成粥食之。
脾胃虛弱證
1.芡實薏仁山藥粥：
芡實30克，炒薏仁30克，山藥50克，糯米100克，砂糖30克。同煮成粥。
2.蓮子大棗粥：
蓮子30克，大棗10枚，山藥30克，百合30克，糯米100克。同煮成粥食之。
3.粳米薑茶：
茶15克，生薑10克，大棗7枚，粳米30克，同煮成粥食之。
傷食證
1.山楂山藥粥：
山楂30克，山藥30克，粳米100克，紅糖適量，煮粥食之。
2.酸辣湯：
焦山楂60克，胡椒粉6克，紅糖30克。焦山楂水煎取汁，再加入胡椒粉、紅糖攪勻。
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