現在生活水準提高了,很多兒童孩子有吃不完的零食,而且又不喜歡運動,自然而然的就引起了肥胖。
推出幾種兒童減肥食譜 讓孩子吃的健康
兒童減肥食譜一:蝦米白菜
原料:乾蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。
做法:先將乾蝦米用溫水浸泡發好,再將白菜洗淨,切成約3釐米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。
功效:蝦米白菜具有補腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經常食用。
兒童減肥食譜二:仁麵茶
可調和腸胃,通便潤腸,可降血脂、減肥。發胖多食有利輕身,此茶有利幼兒、學齡前兒童食用。
原料: 玉米麵250克,白芝麻20克,黑芝麻20克,瓜子仁50克,桃仁20克,花生仁20克,芝麻醬100克,香油、鹽各少許。
兒童減肥食譜三:黃瓜拌肉絲
原料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生薑10克,菜油50克。
做法:黃瓜切段,生薑切絲,當歸切片;豬肉用開水燙熟後切絲。在肉絲、黃瓜段裏加入糖、醋、鹽、薑絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當歸片,待浸出香味棄用當歸,淋油拌勻即可。
功效:具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚。
兒童減肥食譜四:番茄玉米湯
原料:番茄、玉米、小排骨
做法:1)小排骨用沸水煮一下撈出,並用冷水將小排沖乾淨,放入開水中用小火煮20分鐘。2)放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。3)再放入切片的番茄煮軟,加入少許鹽。
兒童減肥食譜五:蜜餞山楂
原料:生山楂500克,蜂蜜250克。
做法:先去除山楂的果柄及果核,放入鍋內,加清水適量,煎煮至七成熟爛時加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷卻後放入瓶內貯存備用,每日服數次。
功效:能消除脂肪,並具有補虛、活血化瘀等功效,對肥胖病有一定療效。
兒童減肥食譜六:清蒸鳳尾菇
鳳尾菇含有較多的蛋白質、氨基酸、維生素等物質,幾乎沒有脂肪,而且具有補中益氣、降血脂降血壓、降膽固醇效果,很適用於肥胖病、高血壓、高血脂的兒童食用。
原料:鮮鳳尾菇500克,精鹽3克,味精2克,雞湯適量。
做法:1、將鳳尾菇去雜洗淨,用手沿菌褶撕開,使菌褶向上,平入在湯盤內。在撕鳳尾菇之前,最好下入沸水中燙一下,以起到殺菌消毒作用。
2、在盛鳳尾菇的羊盤內菌菇上,加入精鹽、味精、香油、雞湯,置籠內清蒸,蒸熟後取出即成。
兒童減肥食譜七:黃豆芽炒韭菜
材料:新鮮黃豆芽150克,鮮嫩韭菜50克。
做法:先將黃豆芽洗淨去豆皮,韭菜切成小段,然後將這兩種食物共放鐵鍋內,中火炒熟,加入適量味料食用。
兒童減肥食譜八:黃瓜沙拉
營養分析:色澤鮮豔,爽口不膩,味美可口。可以增進寶寶食欲,補充維生素。
做法:1)將葡萄乾洗淨,用溫水泡軟;黃瓜去皮,塗少許鹽、切成小片;
2)番茄用開水燙下,去皮。去籽,切成小片;
3)橘子去皮。去核切碎;4.)將葡萄乾、黃瓜、番茄、橘子放入盤中,加入蛋黃醬拌勻即成。
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