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調配膳食可順利度過更年期   僅供參考

 

更年期是一個正常的生理過程,但它卻給每個經歷的人帶來很多的麻煩和不適,尤其是女性朋友。

一般來說,45-55歲的女性便進入了更年期。由於卵巢功能的減退,使雌激素和孕酮水準降低,造成身體內各系統的改變而出現一系列生理和心理的不適應症狀。

其主要表現有:月經紊亂、陣發性潮熱(潮紅)、外陰及陰道萎縮、骨質疏鬆、四肢麻木、心悸不適、皮膚出現皺紋、色素沉著、腸胃功能紊亂等生理症狀。

心理症狀主要有:敏感多疑、煩躁易怒、情緒不穩定等。如果家庭、社會環境不良的話,容易使更年期疾病發生或加重已有症狀。因此,進入更年期的女性,一是自己不要緊張害怕,積極地自己調適,必要時求助醫生二是社會和家庭要給予積極的支持和關注,以便使她們過好更年期。

那麼,進入更年期後,女性如何從飲食營養方面調理自己的飲食結構,避免某些不適症狀的發展呢?

主要是以下幾個方面:

1、飲食原則。動植物食物搭配,以植物為主;不偏食、不挑味、粗細搭配;不甜不鹹不膩;定時進餐、餐次適宜、不過飽;少吃油炸、燒烤和熏制食品適量體育鍛煉或體力勞動或娛樂活動,以維持正常體重。

2、每日一袋(約半斤)牛奶或羊奶,內含250毫克鈣,有助於減輕骨質疏鬆,預防高血壓、動脈硬化;每日350克左右主食,供給機體能量和熱量,以米、面、粗糧、乾豆類及薯類為首選。

3、每日三份高蛋白食品。即瘦肉50克,或雞蛋1個,或豆腐100克,或雞鴨100克,或魚蝦100克,其中以魚蝦、豆類最為理想。

4、每日500克左右的蔬菜水果。如白菜、芹菜、菠菜、胡蘿蔔、南瓜、苦瓜、番茄、蘋果、香蕉等,富含維生素、礦物質、膳食纖維及天然抗氧化物等,既可降低血脂、減肥,又可提高免疫力,防止便秘。

5、必要的脂肪。更年期本身就是由於雌激素水準造成的,所以不能素食。因為脂肪是體內除卵巢外製造雌激素的重要場所,故適量的脂肪攝入是必要的,它可以降低因骨質疏鬆導致骨折的危險性。

6、多吃 核酸食物 。核酸 可延緩衰老,富含核酸的食物有:魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉等。

順利而安全地度過更年期對晚年生活有著至關重要的影響,飲食營養只是把好了物質這一關,其他方面也不容忽視。因此,更年期需要綜合調理。

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