五香毛豆的做法:僅供參考
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1 將毛豆洗淨後,剪去毛豆的兩端。
2 將準備好的八角、茴香、花椒、桂皮、香葉,用紗布包裹,做出調料包。
3 在鍋中放入適量的水,水開後,放入毛豆。
4 接著,放入調料包。
5 用中火煮20分鐘,然後關火。
6 放入3勺的鹽,攪拌均勻。
7 再放入2勺花雕酒,拌勻後,幾個小時後就可以食用了。
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2024-06-20 |
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